Les desserts

Patbingsu (팥빙수 )

Le bingsu original, appelé Patbingsu, est composé principalement de pâte de haricots rouges. Mais récemment, toutes sortes d’ingrédients sont venus s’ajouter à ce dessert qui présente de nouvelles variétés : bingsu aux fruits, bingsu au thé vert, bingsu au café, bingsu à la mangue...

C’est un dessert à base de glace pilée servi avec des fruits, des haricots rouges, du lait, de la glace, et d'autres ingrédients en fonction de vos choix que l’on mélange ensuite.

En été, il fait très chaud en Corée et manger un bon bingsu est un vrai plaisir ! La Corée devient un véritable paradis pour le bingsu, on en trouve dans la plupart des cafés, des boulangeries et des fast-foods.

Si vous allez en Corée en été, il faut absolument que vous testiez ce dessert !!!

Les glaces (아이스크림)

On peut trouver des glaces à tous les parfums et à chaque fois c'est énorme.

Bon il existe aussi des glaces plus simple mais c'est moins drôle.

 Les gaufres (와플)

Oubliez la petite gaufre toute simple, en Corée c'est souvent accompagné de glace et bien épaisse.